Culinaria Africa

31. julho, 2012|África|Nenhum Comentário

Culinária Africana

Por: Layal Antanios

Muitos países ajudaram para a formação da culinária africana, especialmente a África do Sul. Na Idade Média, por exemplo, saiba que os árabes levaram várias iguarias para o país. Na época da colonização, foram os europeus que deram as suas contribuições a culinária do país.

culinaria africana

Saiba que a África do Sul sofreu uma clara influência britânica. As tribos que moravam no local na mesma época ajudaram a formar o extenso menu típico do país. Vale citar que uma das receitas típicas sul-africanas é o bobotie, que é uma espécie de torta e é uma verdadeira delícia. O grande destaque fica por conta da carne de avestruz.

Vale citar que a ave é uma das mais consumidas na África do Sul, e não é servida apenas nos restaurantes, mas também em diversas receitas caseiras, como sopas, filés e tortas. Ou seja, a gastronomia africana é uma verdadeira delícia e você precisa experimentar!